让食材供应链数字化、透明化、可追溯

以”青禾链“作为统一的食材配送数字管理平台,贯穿“下单-采购-分拣-配送-验收-对账”六大环节,最终将留样菜品与采购、验收数据
自动关联,形成闭环追溯链条,实现“流程可视化、资源整合化、溯源全链路”,筑牢校园食品安全防线。

以”青禾链“作为统一的食材配送数字管理平台,贯穿“下单-采购-分拣-配送-验收-对账”六大环节,最终将留样菜品与采购、验收数据 自动关联,形成闭环追溯链条,实现“流程可视化、资源整合化、溯源全链路”,筑牢校园食品安全防线。

01 一键下单

学校可自助在统一的小程序上完成下单,管理单位可在监管平台中看到各个学校的采购情况。

02 采购

优选当地农产品,降低源头采购价格,增加采购活动的规范透明度,减少经办人员接触供应商的环节和机会,为保障食材安全,系统要求上传食材相关安全证明后才可以发货送至学校。

03 分拣

根据分拣标签打印溯源二维码,客户手机微信扫码展示商品溯源信息。

04 配送

冷链车进行GPS、温度、视频全运输流程监控。

05 验收

平台在学校食材验收环节搭配智能验收秤,通过【人脸核验-订单匹配-验收预警】完成食材验收入库全过程管理。

06 对账

餐饮消费系统向财务管理系统推送消费数据,生成收入凭证,食材供应链系统向财务管理系统推送食材数据,生成支出凭证进而生成账简和报表,三者之间数据完全贯通、账目不可更改。

解决方案 青禾链系统